Lagrein Cabernet Alto Adige Riserva KLASER Stoanadler

In abbinamento:
Questo vino robusto è ideale con piatti di cacciagione, carni rosse ed è un perfetto vino da meditazione.

Vinificazione: 
15 giorni di fermentazione in vasche di acciaio aperte cui segue fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino affina fino a 18 mesi in barrique nuove e usate.

Vitigno:
80% Lagrein, 20% Cabernet

Età delle viti:
30 anni

Localitá:
250 m s.l.d.m. Prutznai

Terreno:
vreccia argillosa

Forma di allevamento:
impianto a pergola; viticoltura naturale integrata.

Temperatura di servizio:
18°C – 20°C

Descrizione vino

Il gusto vero dell’Alto Adige. L’essenza delle nostre uve migliori, accuratamente pigiate dà vita ad un vino vellutato e pieno, potente ed elegante come l’aquila reale

Note die degustazione
Colore: rosso granato
Olfatto: aromi complessi di mora e ciliegia.
Gusto: gusto pieno e vellutato, tannino fine. Discrete note di legno e finale lungo.

In abbinamento:
Questo vino robusto è ideale con piatti di cacciagione, carni rosse ed è un perfetto vino da meditazione.

Vinificazione: 
15 giorni di fermentazione in vasche di acciaio aperte cui segue fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino ana fino a 18 mesi in barrique nuove e usate.

Vitigno:
80% Lagrein, 20% Cabernet

Età delle viti:
30 anni

Localitá:
250 m s.l.d.m. Prutznai

Terreno:
vreccia argillosa

Forma di allevamento:
impianto a pergola; viticoltura naturale integrata.

Temperatura di servizio:
18°C – 20°C

Descrizione vino

Il gusto vero dell’Alto Adige. L’essenza delle nostre uve migliori, accuratamente pigiate dà vita ad un vino vellutato e pieno, potente ed elegante come l’aquila reale

Note die degustazione
Colore: rosso granato
Olfatto: aromi complessi di mora e ciliegia.
Gusto: gusto pieno e vellutato, tannino fine. Discrete note di legno e finale lungo.

In abbinamento:
Questo vino robusto è ideale con piatti di cacciagione, carni rosse ed è un perfetto vino da meditazione.

Vinificazione: 
15 giorni di fermentazione in vasche di acciaio aperte cui segue fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino ana fino a 18 mesi in barrique nuove e usate.

Vitigno:
80% Lagrein, 20% Cabernet

Età delle viti:
30 anni

Localitá:
250 m s.l.d.m. Prutznai

Terreno:
vreccia argillosa

Forma di allevamento:
impianto a pergola; viticoltura naturale integrata.

Temperatura di servizio:
18°C – 20°C

Descrizione vino

Il gusto vero dell’Alto Adige. L’essenza delle nostre uve migliori, accuratamente pigiate dà vita ad un vino vellutato e pieno, potente ed elegante come l’aquila reale

Note die degustazione
Colore: rosso granato
Olfatto: aromi complessi di mora e ciliegia.
Gusto: gusto pieno e vellutato, tannino fine. Discrete note di legno e finale lungo.

vitigno:
80% Lagrein, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

età delle viti: 30 anni

zona: 250 m s.l.d.m. Prutznai

terreno: breccia argillosa

sistema di allevamento:
allevamento a pergola, coltivazione integrata e naturale

vinificazione e fermentazione: 
15 giorni macerazione aperta con la buccia, fermentazione malolottica in legno. Il vino matura 18 mesi in barrique usate e nuove.

abbinamento gastronomici:
carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

temperatura di servizio: 18°C – 20°C

Descrizione vino

colore rosso rubino intenso. Questo vino ha profumi intensi di piccoli frutti e spezie con note di more e ribes. Gusto: buon equilibrio tra frutta e tannini dolci, complesso e strutturato.